Difficulté :

Ingrédients :
- 45 ml de rhum blanc.
- 30 ml de jus de citron pur.
- 15 ml de sirop de sucre.
- 1/2 blanc d'oeuf (facultatif).

Préparation :

Mixer tous les ingrédients avec de la glace puis passer dans la coupe à champagne.

Idée décoration :
Garnir d'une rondelle de citron.